Самый необычный и очень вкусный плод, который имеет изысканный вкус, является инжир. Кустарник этого плода не прихотлив и рано радует своих хозяев, которые заботились о нем и проявляли трепет
Саженцы инжира не прихотливы в уходе и достаточно морозостойкие, поэтому переживать о них в зимнее время не стоит. Сортов очень много, но только некоторые из них могут выдержать холода, температура которых достигает -15 градусов. Для того, что перестраховаться и не подвергать опасности саженцы, стоит укрывать их на зимнее время, чтобы мороз не смог их повредить. Если вы решились купить саженцы инжира, что можно сделать на нашем сайте, то необходимо подобрать место для их посадки. Выбирайте более светлые, солнечные и наветренные места, которые помогут расти кустарнику и своевременно радовать вас вкусными плодами. Если вы затрудняетесь в выборе саженца, обращайтесь к нашим специалистам и они обязательно вам помогут в любом вопросе. Что же касается ямы, в которую будете усаживать саженец, то она должна достигать одного метра в ширину и 50-60 см в длину. Не забывайте питать почту различными удобрениями, а яму засыпьте питательным и рыхлым грунтом. Можете добавить в грунт перегной, песок и лозу. Помните, что высота саженца инжира не должна превышать 80-100см. если корни превышают норму, но их можно аккуратно укоротить.
Свежие плоды, как и вяленные, содержат в себе массу витаминов и различных полезных веществ, которые поддерживают иммунитет в отличном состоянии. Инжир имеет такие компоненты: глюкоза, фруктоза, сахара, белки, лимонную, уксусную и яблочную кислоту, клетчатку, пектины, калий, железо, натрий, цинк, магний, медь, жирные кислоты, фосфор и фицин. Витаминов, так же, очень много: витамин А, витамины С, В1, В2. Стоит отметить, что вяленые плоды инжира содержат в себе больше сахаров, нежели свежие. Свежий инжир содержит в себе 24% сахаров, а вяленный – 37%. Из него можно варить потрясающее варенье, различные джемы, компоты и желе. В народной медицине плоды инжира используют в качестве целебного вещества, который поможет побороть многие недуги. И так, например отвар из инжира используют, как жаропонижающее средство, лечат нарывы, простудные заболевания, воспалительных процессах десен и дыхательных путей, ангинах. Так же, плоды инжира отлично влияют на работу желудка, почек и считается мочегонным средством. Благодаря инжиру можно вылечить многие заболевания, главное – знать, как правильно приготовить целебный отвар.