Незвичайний і дуже смачний плід з вишуканим смаком – інжир. Чагарник цього плоду непримхливий і рано тішить своїх господарів, які піклувалися про нього й проявляли трепет.
Саджанці інжиру непримхливі в догляді й досить морозостійкі, тому хвилюватися про них у зимній час не потрібно. Сортів дуже багато, але тільки деякі можуть витримати холоди, температура яких досягає -15 градусів. Для того, щоб перестрахуватися й не наражати на небезпеку саджанці, їх варто на зимовий час вкривати, щоб не пошкодив мороз.
Якщо зважилися купити саджанці інжиру, що можна зробити на нашому сайті, потрібно підібрати місце для їх посадки. Обирайте світлі, сонячні й невітряні місця, які допоможуть чагарникові рости та своєчасно тішити вас смачними плодами. Якщо вам важко обрати саджанець, звертайтеся до наших спеціалістів, і вони обов’язково допоможуть вам у будь-якому питанні.
Що ж стосується ями, куди ставитиме саджанець, то воно повинна досягати одного метра в ширину та 50-60 см у довжину. Не забувайте живити ґрунт різними добривами, а яму засипте поживним і розпушеним ґрунтом. Можете додати в ґрунт перегній, пісок і лозу. Пам’ятайте, що висота саджанця інжиру не повинна перевищувати 80-100 см. Якщо коріння перевищує норму, його можна акуратно скоротити.
Свіжі плоди, як і в’ялені, містять безліч вітамінів і різних корисних речовин, які підтримують імунітет у чудовому стані. Інжир має такі компоненти: глюкоза, фруктоза, сахароза, білки, лимонну, оцтову та яблуневу кислоти, клітковину, пектини, калій, залізо, натрій, цинк, магній, мідь, жирні кислоти, фосфор. Вітамінів також дуже багато: А, С, В1, В2. Варто зазначити, що в’ялені плоди інжиру містять більше цукру, ніж свіжі. Свіжий інжир містить 24% цукру, а в’ялений – 37%. З нього можна варити чудове варення, різні джеми, компоти та желе.
У народній медицині плоди інжиру використовують у якості цілющої рослини, яка допоможе побороти багато недуг. Наприклад, відвар з інжиру використовують як жарознижувальний засіб, він лікує нариви, застуду, запальні процеси ясен і дихальних шляхів, ангіну. Також плоди інжиру чудово впливають на роботу шлунку, нирок і вважаються сечогінним засобом. Завдяки інжиру можна вилікувати багато захворювань, головне – знати, як правильно приготувати цілющий відвар.